Heydər Əliyev
yeni azerbaycan logo

Ana səhifə / Maraqlı / Beynəlxalq Eskimo günüdür

Beynəlxalq Eskimo günüdür

24.01.2023 [10:49]

1922-ci il yanvarın 24-də bir çoxlarının sevdiyi ləzzət patentləşdirildi. Bu tarix Beynəlxalq Eskimo günü kimi qeyd olunur. 101 il öncə yanvarın 24-də ABŞ-ın Onava şəhərində şirniyyat dükanının sahibi Xristian Nelson eskimo düzəltmək üçün patent alıb.

Məlumat üçün bildirək ki, eskimonun tarixi bir neçə min il olsa da, onun yaranma günü yanvarın 24-ü qəbul edilir. Eskimonun nə üçün belə adlandığı barədə versiyalar çoxdur. Bir versiyaya görə, bu növün müəllifi qənnadı ustası Xristian Nelsonun çubuq üzərində dondurma hazırlamaq fikrinə şirniyyat mağazasının balaca bir ziyarətçisi səbəb olub. Belə ki, o, dondurma, yoxsa şokolad çubuğu alacağını uzun müddət seçə bilməyib. Bu hadisədən az sonra o, qaymaqlı dondurmanı şokoladla bürümək qərarına gəlib və ona “Eskimo Pie”, yəni eskimosun kökəsi adını verib. Bu hadisə 1919-cu ildə baş verib.

Digər versiyaya görə, “Eskimo” sözü fransızlardan gəlib. Fransızlar eskimos tayfasının geyiminə oxşayan uşaq kombinezonuna belə ad veriblər. Onların fikrincə, sözügedən dondurma da şokoladdan kombinezon geyinib və buna görə də “eskimo” adlanmalıdır. Həmçinin qeyd etmək lazımdır ki, ilk eskimolar taxta çubuqsuz idilər və yalnız 1934-cü ildə bu atributa yiyələniblər.

Sovet İttifaqında Eskimo dondurmaları ilk dəfə 1937-ci ildə 8 saylı Moskva Xladokombinatında istehsal edilib. Ümumiyyətlə, dondurma ilk dəfə eramızdan əvvəl 3-cü minillikdə Çində yaranıb. İmperatora süfrəyə buz, qar, süd, limon və portağal dilimləri, nar dənələri qarışığı verilirdi.

Yeganə

Paylaş:
Baxılıb: 58 dəfə

Xəbər lenti

Hamısına bax

Xəbər lenti

Xəbər lenti

Neft ucuzlaşıb

30 Yanvar 09:45

Arxiv
B Be Ça Ç Ca C Ş
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31