Milli mətbəximizin təbliğinə töhfə verən şef...
12.09.2026 [11:51]
Ceyhun Abadov mükafata layiq görülüb
Azərbaycanın zəngin kulinariya irsinin qorunması və müasir platformalarda təbliği istiqamətində fəaliyyət göstərən peşəkar aşpazlardan biri Ceyhun Abadovdur. Son dövrlər peşəkar fəaliyyəti ilə yanaşı sağlam qidalanma mövzusunda hazırladığı kontent və layihələrlə də diqqət çəkir. O, milli mətbəxin ənənəvi dadlarını qoruyaraq, qida məhsullarının keyfiyyətinə, düzgün hazırlanmasına və sağlam qidalanma prinsiplərinə xüsusi önəm verir.
Ceyhun Abadovun yanaşmasında milli mətbəx yalnız yeməklərin hazırlanması deyil, həm də Azərbaycanın mədəni irsinin, qonaqpərvərlik ənənələrinin və kulinariya dəyərlərinin gələcək nəsillərə ötürülməsidir. O, ənənəvi Azərbaycan yeməklərini müasir restoran mədəniyyəti ilə birləşdirərək onların daha geniş auditoriyaya təqdim olunmasına çalışır.
Ceyhun Abadov eyni zamanda Bakıda fəaliyyət göstərən Şərq Restoranının Şefi və General Meneceri kimi fəaliyyət göstərir. Burada Azərbaycan və Şərq mətbəxinin müxtəlif nümunələrinin təqdim olunması ilə yanaşı, mətbəxin iş prinsipləri, məhsulların keyfiyyəti, yeməklərin hazırlanması və təqdimat standartlarına nəzarət də onun fəaliyyət istiqamətlərinə daxildir. Ənənəvi mətbəx nümunələrinin müasir restoran formatında təqdim edilməsi onun kulinariya fəaliyyətində əsas məqamlardan biridir.
Peşəkar fəaliyyətini sosial media ilə də birləşdirən Ceyhun Abadov müxtəlif video və məlumatlandırıcı paylaşımlar vasitəsilə kulinariya mövzularını daha geniş auditoriyaya çatdırır. Onun kontentində Azərbaycan mətbəxinin özünəməxsusluğu ilə yanaşı, təbii məhsullar, düzgün qida seçimi və gündəlik qidalanma vərdişləri kimi mövzular da yer alır.
Sağlam qidalanmanın təbliğini fəaliyyətinin vacib istiqamətlərindən biri hesab edən şef-master insanlarda qida seçiminə daha şüurlu yanaşmanın formalaşdırılmasına diqqət çəkir. Bu baxımdan hazırladığı kontent kulinariya ilə maarifləndirici yanaşmanı bir araya gətirir.
Fərqli konsepsiyada təşkil olunan layihə çərçivəsində öz sahəsində uğur qazanan Ceyhun bəy seçilən şəxslər arasında da yer alıb. O, kulinariya sahəsində əldə etdiyi nailiyyətlərə görə “Trend of the Year” mükafatına layiq görülüb. Mükafat “Caspian Events Group” tərəfindən təşkil olunan “Trend of the Year” tədbiri çərçivəsində təqdim edilib.
Xəbər lenti
Hamısına bax
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 18:03
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 18:01
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 17:57
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 17:53
Dünya
16 Sentyabr 17:35
Analitik
16 Sentyabr 17:08
Dünya
16 Sentyabr 16:22
Sosial
16 Sentyabr 16:21
Hərbi
16 Sentyabr 16:18
Dünya
16 Sentyabr 15:51
Sosial
16 Sentyabr 15:51
Dünya
16 Sentyabr 15:18
İqtisadiyyat
16 Sentyabr 15:10
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 15:08
Sosial
16 Sentyabr 14:51
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 14:50
Analitik
16 Sentyabr 14:46
Dünya
16 Sentyabr 14:46
Dünya
16 Sentyabr 14:39
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 14:38
Siyasət
16 Sentyabr 14:22
Formula 1
16 Sentyabr 14:06
Gündəm
16 Sentyabr 13:52
İdman
16 Sentyabr 13:50
Gündəm
16 Sentyabr 13:50
Din
16 Sentyabr 13:44
Dünya
16 Sentyabr 13:24
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 13:17
Dünya
16 Sentyabr 12:46
Gündəm
16 Sentyabr 12:31
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 12:24
Gündəm
16 Sentyabr 12:12
Siyasət
16 Sentyabr 12:05
Sosial
16 Sentyabr 11:55
Gündəm
16 Sentyabr 11:53
Siyasət
16 Sentyabr 11:39
Gündəm
16 Sentyabr 11:33
Sosial
16 Sentyabr 11:28
Hadisə
16 Sentyabr 11:25
İdman
16 Sentyabr 11:24
İqtisadiyyat
16 Sentyabr 11:22
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 11:19
Siyasət
16 Sentyabr 11:17
YAP xəbərləri
16 Sentyabr 11:14
Analitik
16 Sentyabr 10:54
İqtisadiyyat
16 Sentyabr 10:30
Sosial
16 Sentyabr 10:11
Analitik
16 Sentyabr 09:45
Analitik
16 Sentyabr 09:17
Sosial
16 Sentyabr 08:59
Sosial
16 Sentyabr 08:31
Gündəm
16 Sentyabr 08:14
Hadisə
15 Sentyabr 23:20
İdman
15 Sentyabr 22:41
Dünya
15 Sentyabr 22:16
Dünya
15 Sentyabr 21:59
Dünya
15 Sentyabr 21:25
Dünya
15 Sentyabr 20:53
Dünya
15 Sentyabr 20:22
Dünya
15 Sentyabr 19:50
YAP xəbərləri
15 Sentyabr 19:34
İqtisadiyyat
15 Sentyabr 19:17
Dünya
15 Sentyabr 19:13
Gündəm
15 Sentyabr 18:37
Dünya
15 Sentyabr 18:32
YAP xəbərləri
15 Sentyabr 18:18
Dünya
15 Sentyabr 17:19
Siyasət
15 Sentyabr 17:09
Siyasət
15 Sentyabr 17:08
Sosial
15 Sentyabr 17:07
